Wissen
Praxisberichte aus der Kulturbegleitung
Ausgangslage, Vorgehen und Ergebnis aus der Kulturbegleitung durch Mack bio-agrar. Die Angaben zu Mengen und Kulturverlauf stammen von den Betrieben.
Berichte
Mehr Wissen
Praxisbericht · Stand 17.10.2026
Feldsalat-Jungpflanzen: Ausfälle in der warmen Jahreszeit in den Griff bekommen
Jungpflanzenproduktion Feldsalat, Presstopfkultur T3 und T4
Zwei Jahre lang hat ein Jungpflanzenbetrieb in der warmen Jahreszeit große Teile seiner Feldsalat-Sätze verloren, allein in der Saison 2025 nach eigener Rechnung rund 2.000 Kisten. Seit die Produktion ab Juni umgestellt wurde, sind acht Sätze ohne Vorfälle durchgelaufen. Der Bericht zeigt, in welcher Reihenfolge vorgegangen wurde und welche Rolle die Pflanzenstärkung dabei spielt.
Ausgangslage
rund 2.000 Kisten
Ausfall in der Saison 2025, nach Rechnung des Betriebs
Vorgehen
3 Schritte
erst Produktion, dann Bewässerung, zuletzt Pflanzenstärkung
Ergebnis
8 Sätze
ohne Vorfälle seit der Umstellung, Stand Mitte September 2026
Aus dem Praxisbericht
Pflanzenstärkungsmittel können Schwachstellen in der Produktion nicht beseitigen oder kompensieren. Sie können den Gärtner aber bei seinen vielen einzelnen Maßnahmen tatkräftig unterstützen und so zum Erfolg führen.
Mack-Team · Praxisbericht Feldsalat-Jungpflanzen, Stand 17.10.2026
Angaben zu Mengen und Kulturverlauf nach Angaben der Betriebe. Die Maßnahmen stammen aus der Kulturbegleitung durch Mack bio-agrar.